Ассортимент выпускаемой продукции – свыше 350 наименований.

"ТЭК КУБАНИ--НОВОСТИ", 29 -08 - 2017. КРАСНОДАР.-- На данный момент на Кубани  производством хлебобулочных изделий  занимаются более 300 хлебопекарных предприятий. Ассортимент выпускаемой продукции – свыше 350 наименований.
Состояние мукомольных и хлебопекарных предприятий краевого центра проинспектировал вице-губернатор Андрей Коробка.
В первую очередь он посетил ПАО «Краснодарзернопродукт». Генеральный директор элеватора Айдамир Шаззо сообщил, что сейчас завод приступил к переработке пшеницы урожая 2017 года.
Вице-губернатор также побывал на ООО «Пашковский хлебозавод». На предприятии была проведена полная реконструкция, заменено технологическое оборудование.
– Конкуренция на рынке большая, поэтому производитель должен думать, в первую очередь, о высоком качестве выпускаемой продукции. Выберет ли покупатель наш хлеб, зависит от того, насколько он вкусный, качественный и, главное, полезный, – подчеркнул Андрей Коробка.
По словам вице-губернатора, хлеб, который сегодня производят хлебопекарные предприятия Краснодарского края, благодаря высокому качеству конкурентоспособен на российском рынке. Как сообщили в краевом минсельхозе, в этом году кубанские хлебопеки планируют произвести не менее 300 тыс. тонн хлеба, что полностью удовлетворяет физиологические нормы потребления. Сегодня хлебопекарные предприятия края имеют потенциал по производству хлебобулочных изделий порядка 780 тыс. тонн в год, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.