Эскимо – это не просто мороженое, это символ беззаботных летних дней, вкус детства, любовь к которому многие сохранили на всю жизнь.

 "ТЭК КУБАНИ--НОВОСТИ", 24-01-2016. КРАСНОДАР.-- «Сладкий» праздник – Международный день эскимо отмечается 24 января.  Дата для его учреждения была выбрана потому, что именно в этот день в 1922 году владелец магазина сладостей в городе Онава (штат Айова, США) Христиан Нельсон получил патент на эскимо, сообщает "Праздники".
Именно кулинар-кондитер Христиан Нельсон придумал покрыть шоколадной глазурью брикет сливочного мороженого. И назвал его «Eskimo Pie» (пирожок эскимоса). Это произошло в 1919 году, а еще через три года он получил патент на это своё «изобретение».
Эскимо – это сливочное мороженое на палочке, покрытое шоколадной глазурью.  И, конечно же, эскимо – это не просто мороженое, это символ беззаботных летних дней, вкус детства, любовь к которому многие сохранили на всю жизнь.