Официальное открытие состоится в День города, 21 ноября. Скульптура  установлена у входа в центральный Сочинский рынок.

"ТЭК КУБАНИ - НОВОСТИ", 18-11-15. КРАСНОДАР.-   «Композиция будет украшена сочинскими дарами, тем, что, как правило, продается на нашем рынке. Мы считаем, что этот памятник будет активным объектом притяжения гостей и жителей города», — цитирует заместителя главы Сочи Ирину Романец пресс-служба городской администрации.
— После увиденных декоративных скульптур в другом городе тоже захотелось что-то подобное и у себя сделать. Обязательно чтобы с фруктами было это связано, ведь у нас же большой край, много что растёт. А через чурчхелу хотелось показать, что именно она олицетворяет наше кавказское начало, — рассказал LifeNews скульптор Вячеслав Звонов.
Ко Дню города, который Сочи отметит 19-21 ноября, улицы олимпийской столицы украсят еще несколько памятников. Монумент весом более четырех тонн и высотой превышающий три метра будет посвящен основателю курортов Черноморского побережья русскому царю Александру II. На территории Музея истории появится изваяние командира первой стрелковой роты Белорусского фронта, старшего сержанта Ильи Сьянова. Участвовавший в водружении советского знамени над Рейхстагом, герой после войны проживал в Сочи.